On fait des papillotes en papotant
La cuisine est la salle qui demande une bonne attention quand on achète une maison. C’est la salle où l’on prépare le repas, celui que l’on prend tous les jours et qui nous fait lever de bon matin. C’est aussi à la cuisine qu’on trouve du temps à discuter entre nous, et rigoler tout en préparant un bon repas. Alors, on n’hésitera pas à parler des recettes, du goût du vin, et l’on apprend à faire notre propre cocktail, et s’aventurer dans les tripes des chefs aux jolies toques des restaurants en faisant la découverte du monde culinaire.
RECETTES
Le voyage dans les assiettes
Elle est parfaite cette recette quand elle plaît à tous ceux qui l’ont goûté. Sachez que l’on ne peut pas forcer une personne à manger ses plats, il y a des tas de questions qui peuvent se poser avant de servir une assiette à quelqu’un. Cette rubrique nous parle des recettes faciles, des recettes à petits prix, des recettes françaises, des recettes du monde et des recettes spéciales et insolites.
Vins
Une bonne quête pour un excellent flacon
Pour que l’on puisse juger d’un vin parfait, il a plusieurs éléments à détecter. Le vin parfait vient d’un vignoble bien entretenu, avec toutes les étapes en respectant la norme en œnologie, puis une concertation à température ambiante.
Sachez que dans la cuisine française, le vin est l’emblème de la table parce qu’il fait ravir les invités, surtout les aînés et ils attirent la discussion à table.
Cocktails
Les Bienfaits d'une bonne alimetation
L’adoption d’une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour atteindre ses objectifs minceur. En privilégiant les aliments riches en nutriments, tels que les fruits et légumes, les protéines maigres et les grains entiers, on peut réduire l’apport en calories tout en maintenant une bonne santé et en évitant les carences.
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Restaurants
Du savoir-vivre bien distingué
Dans un restaurant, il y a quelques règles de savoir-vivre à respecter. On est là pour apprécier les œuvres culinaires d’un chef étoilé, on se doit de se préparer pour apprécier chaque bouchée que nous allons avaler. Le dressage de la table, la manière de se servir du couvert, la tenue à table, le choix du plat… sont des gestes à faire avec attention.
Découverte
Les goûts de pays en pays
À chacun son art de la table, d’autres pays ne disposent plus de tables pour manger. Il est grand temps de découvrir ce que les gens de l’autre côté des collines et de l’océan s’organisent à table. La cuisine s’éparpille dans le monde entier et effectivement, on a oublié le partage du gros gibier et le passe-passe des morceaux de pain dans le panier à la grande table.